漢濱區(qū)程和翠餐飲店——酸辣魔芋嵐皋是中國魔芋之鄉(xiāng),嵐皋魔芋入選安康市第二批非遺名錄,傳統(tǒng)工藝制作的魔芋豆腐,剔透瑩白、口感筋道,與酸菜、酸辣……
金洲美食平利店——絞股藍(lán)炭烤牛肉絞股藍(lán)含有多種人參皂苷類成分,民間稱其為“神奇的不老長壽草”,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃等功效,利用炭烤之法烹……
鎮(zhèn)坪縣田灣農(nóng)莊——巖耳藥膳雞田灣農(nóng)莊藥膳雞是溫補(bǔ)型藥膳,富含人體所需的蛋白質(zhì),具有滋陰潤燥、溫中益氣、補(bǔ)血養(yǎng)顏等多重保健功能。……
紫陽縣王家莊農(nóng)家樂——紫陽蒸盆子安康第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),“蒸盆子”的用料考究、制作精良,臘豬蹄、七孔蓮菜、胡蘿卜、萵筍等,都是必不可少……
漢陰縣石燕蘑菇宴餐廳——臻硒羊肚菌羊肚菌作為漢陰縣的特色產(chǎn)業(yè),素有增強(qiáng)免疫力、抗疲勞、抗病毒等功效,被一次次端上了餐桌,這道菜造型完美、湯味……
漢陰縣城關(guān)鑫遙農(nóng)莊——白火石汆湯陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一,中國最古老的烹飪菜肴中的“活化石”。將白石脂燒紅后汆入湯中,用石頭的熱量將食材激熟……
漢江發(fā)源于陜西省秦嶺南麓的寧強(qiáng)縣境內(nèi),一路穿山越谷、奔騰不輟,經(jīng)石泉、漢陰、紫陽、嵐皋,自吉河口流經(jīng)安康城,劃出一道美麗的飄帶翩翩東去。安康城區(qū)也被這……
天下院子何其多,但我見過最特別的院子要數(shù)嵐皋縣四季鎮(zhèn)的楊家院子。楊家院子位于嵐皋縣城西南7公里四季河畔嵐城公路邊,系“巴山人家”農(nóng)家樂發(fā)源地,它以獨(dú)特的……
通訊員 馬安妮 唐士凱位于嵐皋縣四季鎮(zhèn)楊家院子旅游景區(qū)的入口處,有家名為三彩閣的農(nóng)家樂,辣子雞便是這里的招牌菜。這天,老板王三翠(網(wǎng)名三翠姐)起了個(gè)大早,……