本網訊(通訊員 桑溶)6月19日至21日,2025年安康白茶生產加工能力提升培訓班在漢濱區(qū)東旭農民田間學校舉辦,各縣(市、區(qū))茶葉經營主體負責人和技術人員60余人參加培訓。
培訓強調,舉辦安康白茶培訓班是加快夏秋茶綜合利用的有力舉措,是以夏秋茶補春茶的有效路徑。要堅定茶產業(yè)發(fā)展信心,以白茶為突破口,進一步提升全市夏秋茶生產技術水平,降低生產成本,豐富產品門類,提升企業(yè)市場競爭力,聚力打造夏秋茶拳頭產品,持續(xù)推進我市茶產業(yè)轉型升級。
本次白茶培訓班屬我市首次舉辦,專程邀請福建省農業(yè)科學院茶葉研究所張應根研究員等專家老師圍繞白茶加工技術、白茶品質感官審評、茶葉包裝與設計等內容開展專題授課和現場實踐教學,對學員現場制作的白茶進行了評審。參訓學員表示,此次培訓以現場實操為主,通過培訓熟練掌握了白茶的生產加工技術,返回企業(yè)后將學用結合、學以致用,做好安康白茶,助力加快推動安康富硒茶產業(yè)高質量發(fā)展。